小笋炒鸡蛋

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• 家常菜谱分类
• 10分钟左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 小笋200克
• 土鸡蛋3个
• 盐适量
• 猪油适量

小笋炒鸡蛋的做法详细步骤第1步
小笋洗净后拍扁、切段备用。炒鸡
鸡蛋打散。小笋第2步
锅中放猪油、炒鸡下小笋、小笋盐、炒鸡炒匀。小笋
沿着锅边倒入鸡蛋。炒鸡第3步
拿锅铲从中间划开，小笋分两下把蛋饼打个翻，炒鸡煎至两面金黄即可。小笋
小笋炒鸡蛋的炒鸡做法小贴士因为这种竹笋不苦，可以直接剥开后炒菜就可以了，小笋不用肏水。炒鸡小笋炒鸡蛋的小笋营养分析

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